癒しのビール造り
「ゆるうむブルーイング」では、癒しのビールを目指しています。 飲む人の身体と心がゆるみ、人と人が思わず笑顔になる。 水戸の地で、真心を込めたビール造りをしています。 ビールで癒しと笑顔を。
身体と心が
ゆるむビール
身体と心が
ゆるむビール
The ultimate fusion of sauna and beer!
Relax your body and mind.
We share healing beer.
「ボタニカルを美と健康に活かす」がコンセプトの温浴施設『SPA&ごはん ゆるうむ』内の 一角に立ち上がったマイクロブルワリーそれが『ゆるうむブルーイング』です！クラフトビールで心と体をリフレッシュし、水戸から笑顔と元気をお届けします。
デザインのモチーフになっているのは、水戸でお馴染みの「梅の花」。梅の花が陽の光を浴びてほころぶように、『ゆるうむブルーイング』のビールを通してみなさんの笑顔を咲かせたい！そんな思いが込められています。
ととのう癒しの空間
「ゆるうむブルーイング」では、身体と心がととのう癒しの空間造りをコンセプトにしています。 サウナとビールの究極の融合で、身体と心がととのう。訪れる人がほっと笑顔になる癒しの空間を目指しています。
デザイン担当はイラストレーター
TOAさんデザイン
マツコの知らないクラフトビールの世界出演したビールを愛するイラストレーターTOAさんにゆるうむブルーイングのデザインを担当していただいてます。
Yuluumu Beer Line Up
SESSION IPA
アルコール度数 5.0%
IBU 40
ホップを大量に使用しているため一般的なビールと比べて香りが強いですがホップの苦味はクリーン。爽快なのどごしが魅力です。
- 原料
- イギリスとドイツ産のピルスナーモルト
- ウィートモルト
- スぺシアルティーモルト（カラヘル、カラピルス、カラモルト）
- 【4種類のホップ】
アメリカ産のシムコー・アマリロ・カスケード・クリスタル
ホワイトエール
アルコール度数 5.0%
IBU 20
麦由来の甘酸っぱさ、コリアンダーとオレンジピールなどの香りづけで、フルーティーかつスパイシーな清涼感のある味わいが楽しめます。
- 原料
- ドイツ産のピルスナーモルトとフレークウィート
- パシフィックジェイドホップ
- 副原料のコリアンダーとオレンジピール
ヘイジ―IPA
アルコール度数 6.0%
IBU 40
トロピカルフルーツのような爽快な香りに、滑らかでドライなくちあたり。後味には、力強い爽やかな苦みがやってきます。
- 原料
- 麦芽（オーツ麦）
- ホップ
ゆるうむフロントでも販売しております
Gallery
「クラフトビール」の楽しさをもっと多くの人に感じてほしい！
「クラフトビール」を初めて飲んだときに感じた芳醇な香り・味わい・苦味。 今までに飲んだことのないビールの味への驚きと感動。
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Access
ゆるうむブルーイングのクラフトビールはゆるうむ施設内のレストランで楽しむことができます。
ゆるうむブルーイング
- 茨城県水戸市小吹町2624-1
- TEL：029-291-5360
- ゆるうむ／２階レストラン ととのうキッチンmoimoi
- レストラン営業時間／11：00～22：00
- ラストオーダー／21：30
- 定休日／なし